UNESCO tarafından koruma altına alınan tarihi Safranbolu’da, Yemeniciler Çarşısı son yemenicisi ile mesleği devam ettiriyor. Erhan Başkaya hem 38 yıldır bu mesleği icra ediyor, hem de mahalle muhtarlığı yapıyor.

‘Arasta Yemeniciler Çarşısı 1661 yılında kurulmuş ve 49 dükkanın 48’i ile yemeni üreten bir çarşıydı’, diyerek başlıyor anlatmaya Erhan Başkaya usta.

Erhan usta, ‘Ben mesleğe usta çırak ilişkisi içinde başladım. Halk Eğitim Merkezi’nde aldığım kursun yanında öğrenme kabiliyetimin yüksek oluşundan mesleğin püf noktalarını çok kısa zamanda kavradım. Ustalarım sağolsun beni iyi yetiştirdiler. Hepsinin ellerinden öpüyorum. Bu meslek zor bir meslek. Ama işimi seviyorum ve bu zorluğu mutluluğa dönüştürüyorum. Bugün çarşıda bir tek yemeni ustası ben kaldım. Benden sonra da oğlumu yetiştiriyorum. Safranbolu gibi biz de UNESCO tarafından koruma altındayız. Burada nadir kalan meslekler ve bu mesleği üreten ustalar var. Hepsi değerli. Onlarla yaşayan bir tarihi yaşatmaya devam ediyoruz’ dedi.

Euronews’un haberine göre, Erhan usta, ‘Engelim hiç birşeye engel değil’ diyor: “25 yıldır mahalle muhtarlığı yapıyorum. Nasipse beş ay sonra tekrar aday olup devam edeceğim. Engelli bir vatandaşım, koltuk değnekleri ile yaşama tutunuyorum ama bunu hiç bir zaman için engel görmüyorum. Çok şükür işimi seviyorum, işimi iyi yapıyorum ve işime aşık bir insanım. Ömrüm yettiğince de bu işi yapmaya devam edeceğim.’

Yemeni ustası ‘Dünyanın çok değişik ülkelerinden gelen insanların yoğun ilgi gösterdiği bir mekanda çok önemli bir sanatı devam ettiriyorum. Bu bir kültür ve bunu devam ettirmek için sabahın 8’inden gecenin 10’una kadar çalışmaya devam ediyorum’ diyerek zamandan da özveride bulunduğunu belirtiyor.