Ekmek, en sık tüketilen besinlerden biri. Her evde olan ve sofraların baş tacı olan ekmeği kararında tüketmek sağlık için önemli. Uzmanlar özellikle sağlık için beyaz ekmek tüketiminin azaltılması gerekiğini ve bunun yerine tahıllı ekmeklerin tercih edilmesini öneriyor. Peki, 1 hafta ekmek yemezseniz ne olur? Türkiye, ekmek tüketiminde dünya sıralamasında üst …

Kırşehir’de iddiaya göre, bir yurttaşın, fırından aldığı ekmekten poşet çıktı. Samet Yaylagül isimli yurttaş, Tarım İl Müdürlü ekiplerine şikayette bulundu. Kırşehir’de Yenice Mahallesi Şehitlik mevkiinde iş çıkışı evine giderken fırından ekmek alan Samet Yaylagül, evinde ekmeğin içerisinden çıkan poşeti görünce şaşkına döndü. Ekmek aldığı fırına durumu bildiren Yaylagül, Tarım İl …

Günümüzde fazla kilolarından kurtulmak isteyen insanların çoğu ilk olarak ekmeği diyetten tamamen çıkarma yoluna başvuruyor. Peki bu davranış beslenme üzerine doğru bir davranış mı? Ekmeği diyetten tamamen çıkardığımızda vücudumuza nasıl bir etkisi olacaktır? Ekmeğin vücuda bir yararı var mı? Hangi ekmeği tüketmek daha yararlı olur? Diyetisyen Hülya Çağatay konu hakkında …

Bulgaristan’ın Lülakovo köyünde aile fırınını işleten, Türk asıllı Ahmed Mehmed, koronavirüs (Covid-19) salgını nedeniyle zor durumda kalan yaşlılara ücretsiz sıcak ekmek dağıtıyor. Veliko Tırnovo Üniversitesinde Hukuk Fakültesinde okuyan Mehmed, bütün Bulgaristan’da yayılan ‘Virüs sıcak ekmekte barınmaz’ kampanyasının da ilham kaynağı oldu. Ülkede devam eden olağanüstü hal (OHAL) devam ettiği sürece …

Sivas’ın İmranlı ilçesinde bir sokak köpeğinin her gün ekmek kamyonetinden gizlice ekmek alması güvenlik kamerasına yansıdı. Sivas’ın İmranlı ilçesinde marketlere ekmek dağıtımı yapan Hüsamettin Torun, kamyonetteki ekmek sayısının her gün eksik çıkması üzerine market kamerasını inceledi. Kameraya yansıyan görüntülerde ekmeği kamyonetten bir sokak köpeğinin aldığı fark edildi. Marketin önünde bekleyen …

Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı’ndan yapılan açıklamada ülkede satılan ekmeklerin kaliteli ve izinsiz katkı maddeleri kullanılmadığını tespit ettikleri belirtti. Gıda Güvenliği Ajansı yetkilileri fırın, büyük hipermarket gibi bin 84 işletme yerininde incemelerde bulundukları belirtildi. Yetkililer, işletmelerin gerekli evraklara sahip olup olmadıkları ve uygulanması gereken ‘Bılgariya’ standardının korunup korunmadığı kontrol ettikleri ifade …

Ulusal İstatistik Kurumu’nun (NSİ) yayınladığı 2016 yılı verilerine göre, Bulgarlar gelirlerinin en büyük kısmını yemek için harcadıkları ortaya çıktı. Yapılan araştırmada aylık gelirin yüzde 37,3’ü yemek için harcandığı tespit edildi. Yemek harcamasını ikinci sırada yüzde 17,3 ile ev/kira ve aylık faturalar takip ettiği belirtildi. Ayrıca aylık gelirin ortalama yüzde 8,3’ü …