‘Turp gibi olmak’ deyimi sağlıklı insanlar için halk arasında yaygın olarak kullanılıyor. Çünkü turp içerdiği vitamin, mineral ve liflerle tam bir sağlık deposu. Genellikle balığın yanında sevilerek yenilen bu sebze garnitür olarak tüketiliyor. Diyetisyen Büşra Mutlu, ‘Oysa turp sadece balıkla değil, farklı yiyeceklerle, salataların içinde tüketilmesi gereken bir besindir’ diyor. …