Balkan sofralarından eksik olmayan Şopska salatası nasıl yapılır? Şopska salatası için hangi malzemelere ihtiyacınız var? Şopska salatasının tarihi nedir? Beyaz, yeşil ve kırmızı renkleriyle Bulgaristan bayrağını simgeleyen Şopska salatası 1950’li yılların ortalarına kadar bir tarihe uzanıyor. 1960 yıllarında bu salata turist restaurantlarının (BALKANTOURİST) simgesi olmuştur. Şopska salatası genelde ilkbahar ve …