Japonlar nasıl besleniyor da obezite bu kadar az görülüyor? Çocuklar sabahları iki yumurta mı yiyor? Kırmızı eti mi balığı mı daha çok tüketiyorlar? Beslenme Uzmanı Didem Kanca Üstay, Japonya’nın beslenme kültürünün her zaman ilgi çektiğini ama birçok yanlış bilginin de dolaştığını söylüyor. Peki Japonlar nasıl besleniyor? Üstay bu bilgileri Japon …

Amerika Birleşik Devletleri’nde (ABD) her 10 kişiden 4’ü obez; kıtanın diğer bir ülkesi Venezuela’da ise 3 kişiden birisi yeterli beslenmekten mahrum, gıdaya ulaşamıyor. ABD ve Venezuela; Amerika kıtasında iki ülke. Birisi kuzeyde, diğeri güneyde. Bir tarafta insanlar aşırı yemek ve sağlıksız beslenmekten obez halde; bir tarafta ise insanlar yeterli gıda …

Avrupa Obezite Araştırma Derneği’nden (EASO) yapılan açıklamaya göre, yaklaşık 1,5 milyon Bulgaristan vatandaşının aşırı kilolu olduğu belirtildi. EASO verilerine göre, çocukluk çağında obezite sıklığı açısından Bulgaristan’ın Avrupa Birliği’nin (AB) önde gelen ülkeleri arasında yer aldığı vurgulandı. Endişe verici eğilimlere rağmen ülkede obez hastalara yönelik kapsamlı tedavi uygulayan sağlık merkezi mevcut …