Bulgaristan’ın başkenti Sofya’da ilk ‘Helal Pastane’ halkla buluştu. Başmüftülüğe bağlı Helal Belgelendirme Komisyonundan ‘Helal Uygunluk Belgesi’ alan pastane ekibi, başkent Sofya’da ilk ‘Helal Pastaneyi’ açtı. Hafta başında müşterilere kapılarını açan pastanenin sahibi Mollaali ise sadece Müslümanlara değil, oraya gelen bütün müşterilere ‘helal gıda’ anlayışını öğretmeyi amaçladığını belirtti. Helal gıdanın yanı …

Dünyaca ünlü İsviçre çikolatası Toblerone’un helal sertifikası alması Müslüman tüketicileri memnun ederken; bazı Avrupalıların sert tepkisine neden oldu. Duty free mağazalarının vazgeçilmezi haline gelen üçgen şekilli çikolatanın, Nisan 2018’den bu yana İslami usullere göre üretildiği açıklandı. Söz konusu değişikliği ilk defa duyuran İsviçreli Blick gazetesi, Toblerone markasının sahibi Amerikalı Mondelez …