Home»Sağlık»RENKLİ BESLENEREK SAĞLIKLI YAŞAMAK

RENKLİ BESLENEREK SAĞLIKLI YAŞAMAK

Renkli ve dengeli beslenerek hem sağlıklı yaşamak hem de kilo vermek mümkün. Uzmanlara göre bu yöntemle zayıf olanlar da kilo alabiliyor. Sürekli aynı meyveyi, sebzeyi tüketmenin doğru olmadığını vurgulayan uzmanlar, çünkü sürekli aynı antioksidan ve aynı vitamini almış olursunuz, oysa her besin grubunda olduğu gibi çeşitliliğin meyve ve sebzelerde de tercih edilmesi gerekir, diyor.

Farklı renkteki meyve ve sebzelerde bulunan antioksidan ile vitaminlerin vücudumuzdaki hangi hastalıklara iyi gelir?

Kırmızı: İnsan vücudu tarafından üretilemeyen likopen, pek çok kanser türüne karşı koruyucu, güçlü bir antioksidan. Kırmızı meyve-sebzeler kalp hastalıklarına, prostat, kolon, mesane ve cilt kanserine karşı korunmada yardımcı.

Sarı–turuncu: Enerjinin sembolü olan turuncu renkteki meyve ve sebzeler, doğal bir bitkisel pigment olan karotenoidler tarafından renklendiriliyor. A vitamini zengini olan bu renkteki besinler, vücudu harekete geçiriyor. Görme sağlığını ve bağışıklık sistemini destekliyor. Kansere karşı koruyucu özellikler taşıyor.

Yeşil: Doğanın, huzurun rengi olan yeşilin, meyve ve sebzelerdeki kaynağı ‘klorofil’. Yüksek C vitamini içerikleriyle dikkat çeken yeşil grupta yer alan meyve ve sebzelere, kanser ve kalp hastalıklarından korunmak, bağışıklık sistemini güçlendirmek için günlük beslenmede gereken önemi vermek gerekiyor. Hamilelerin, sigara kullanan kişilerin, sporcuların, stres altında olanların, yanık veya ameliyat olan kişilerin C vitamini ihtiyacı diğer kişilere göre daha fazla.

Mor: Meyve ve sebzelere mavi-mor rengi veren pigmente ‘antosiyanin’ deniyor. Antosiyaninler, hücreleri hasar almaktan koruyor. Sakinleştirici özelliğe sahip olduğu bilinen mor renge sahip olan besinler, gençlik ve güzellik vererek yaşlanmayı geciktiriyor. Kalp hastalıkları, felç ve kansere karşı korunmada, hafızayı güçlendirme ve yaşlanmayı geciktirmede etkili oluyor.

Beyaz: Temizliğin, saflığın simgesi olan beyaz renkteki meyve ve sebzeler, rengini ‘antoksantin’ isimli pigment sayesinde alıyor. Kaliteli posa içerikleriyle dikkat çeken beyaz renkli meyve ve sebzeler, sindirim sistemi dostu. Kanser hastalıklarına karşı koruyucu ve bağışıklık sistemini güçlendirmede etkili.

UYARI: Yayınlanan haber, yazı ve fotoğrafların tüm hakları saklıdır. Kaynak gösterilse dahi haber, yazı ve fotoğraflar özel izin alınmadan kullanılamaz.

BİZİ FACEBOOK SAYFAMIZDAN TAKİP EDİNİZ. TIKLA VE TAKİP ET